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闽南产柑橘，而以永春芦柑为最佳。建国初期，印尼侨领尤扬祖放下海外成就，回到心心念念的祖国，在故乡永春达埔猛虎山引种芦柑，自此才有了真正意义上的永春芦柑。 永春芦柑果实硕大，皮松易剥，肉嫩汁多，食后有甜蜜之感。而芦柑美味的背后，既有当年的记忆，也蕴含着永春人淡淡的乡愁。  [老照片]尤扬祖在永春北硿华侨茶果场侨领思念故土 引种240株芦柑苗 1914年，22岁的尤扬祖孤身下南洋，到印尼谋生。少小离家，老大归来，52年，已成为一代侨领的尤扬祖才重回跨别39年的故乡。 站在故乡的土地上，他拄着拐杖，和村里几个老人一起上猛虎上勘察，当时就感到永春的自然条件极好，山地土壤很适合种植果木。 翌年秋天，尤扬祖把全家子女带回祖国。年过六旬的他不畏艰苦，深冬时节还带领乡亲们在500多米的山上搭草寮、睡草棚，开山引种芦柑苗。坚持了三个月，终于在鸡屎坑试种了240株芦柑。  [老照片]当年的猛虎柑橘场 永春芦柑发祥地首办柑桔场：永春芦柑发祥地 “柑桔成林，开山治圃；首创者谁，实尤扬祖……”，这是著名诗人梁披云称赞尤扬祖回乡种芦柑而作。 从漳州引进的芦柑苗试种完毕，尤扬祖便在猛虎山培育自己的苗木，后来陆续开办的柑桔场，苗木也大都来源于此。这处名为鸡屎坑的山坳，也成为永春芦柑的发祥地。 全国最老芦柑林：60年树龄 60年代，尤扬祖将柑桔场赠与国家，华侨垦殖场变成了国营农场。为了推广种植，生产队在山上挖出一排排阶梯，没有精确测量的工具，工人们就用手头可见的竹竿来丈量树苗之间的距离。  60年代赠与国家时移交的资料都说世间没有百年柑桔树，60年已是难得。令人惊叹的是，当年尤扬祖亲手种下的那240株芦柑树，到现在仍硕果累累，平均年龄超过60岁。而他奋斗过的这片芦柑园，据人民网称也是福建省乃至全国最老的芦柑园。  上世纪80年代的猛虎柑桔场 层层叠叠的芦柑林甜蜜的芦柑：寄托永春人的乡愁 永春为“芦柑之乡”，对于很多永春人来说，芦柑的味道就是家乡的味道。13年前，余光中先生第一次回到家乡永春，临行前带走了供桌上的两个芦柑，他说，要把从故乡泥土上长出来的家乡特产作为纪念。“乡愁”也不再只是“一枚小小的邮票”，而是有了寄托。 芦柑是永春人过年必须要吃的，寓意甜甜蜜蜜，大吉大利。11月下旬，永春将迎来芦柑的采摘期，熟透的芦柑味道极甜。乡愁是舌尖上家乡的味道，甜蜜的芦柑浸透着泥土的芬芳，是孩童时代的记忆，也酿着永春游子的思乡之梦。  即将成熟的芦柑 走访芦柑园 |
11月17日，鲜农团队一行人来到泉州版“褚橙”故事的开端——永春...详情
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前言：永春，一个永远在春天里的县域。2015年1月16日，人民网独...详情
又是一年永春芦柑采摘季，在永春县外山、岵山等乡镇的芦柑园里，...详情
永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含
11月17日，鲜农团队一行人来到泉州版“褚橙”故事的开端——永春芦柑发祥地猛虎柑桔场
柑橘的营养成分十分丰富，每100g柑橘可食用部分约含糖10g，热量150kJ，维生素C50m
每一个城市都有自己的特产水果，对于福建永春来说，芦柑就是当地的一个宝贝，几乎
菜系及功效：甜品/点心 肺调养食谱 美容菜谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱口味：酸甜味工艺
(新华社图) 海都网1月16日讯 据人民网报道，12日中午12时05分，人民大会堂，习近平
又是一年永春芦柑采摘季，在永春县外山、岵山等乡镇的芦柑园里，一颗颗黄澄澄、沉甸甸
（作者：中国科普作协会员、福建省科普作协理事康火南，原创作品，转载请注明出自知
你了解芦柑吗？芦柑上火吗？喜欢的吃永春芦柑的吃货们，你们吃芦柑上火了吗？相信
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