闽南产柑橘,而以永春芦柑为最佳。建国初期,印尼侨领尤扬祖放下海外成就,回到心心念念的祖国,在故乡永春达埔猛虎山引种芦柑,自此才有了真正意义上的永春芦柑。 永春芦柑果实硕大,皮松易剥,肉嫩汁多,食后有甜蜜之感。而芦柑美味的背后,既有当年的记忆,也蕴含着永春人淡淡的乡愁。 ![]() 侨领思念故土 引种240株芦柑苗 1914年,22岁的尤扬祖孤身下南洋,到印尼谋生。少小离家,老大归来,52年,已成为一代侨领的尤扬祖才重回跨别39年的故乡。 站在故乡的土地上,他拄着拐杖,和村里几个老人一起上猛虎上勘察,当时就感到永春的自然条件极好,山地土壤很适合种植果木。 翌年秋天,尤扬祖把全家子女带回祖国。年过六旬的他不畏艰苦,深冬时节还带领乡亲们在500多米的山上搭草寮、睡草棚,开山引种芦柑苗。坚持了三个月,终于在鸡屎坑试种了240株芦柑。 ![]() ![]() 首办柑桔场:永春芦柑发祥地 “柑桔成林,开山治圃;首创者谁,实尤扬祖……”,这是著名诗人梁披云称赞尤扬祖回乡种芦柑而作。 从漳州引进的芦柑苗试种完毕,尤扬祖便在猛虎山培育自己的苗木,后来陆续开办的柑桔场,苗木也大都来源于此。这处名为鸡屎坑的山坳,也成为永春芦柑的发祥地。 全国最老芦柑林:60年树龄 60年代,尤扬祖将柑桔场赠与国家,华侨垦殖场变成了国营农场。为了推广种植,生产队在山上挖出一排排阶梯,没有精确测量的工具,工人们就用手头可见的竹竿来丈量树苗之间的距离。 ![]() 都说世间没有百年柑桔树,60年已是难得。令人惊叹的是,当年尤扬祖亲手种下的那240株芦柑树,到现在仍硕果累累,平均年龄超过60岁。而他奋斗过的这片芦柑园,据人民网称也是福建省乃至全国最老的芦柑园。 ![]() ![]() 甜蜜的芦柑:寄托永春人的乡愁 永春为“芦柑之乡”,对于很多永春人来说,芦柑的味道就是家乡的味道。13年前,余光中先生第一次回到家乡永春,临行前带走了供桌上的两个芦柑,他说,要把从故乡泥土上长出来的家乡特产作为纪念。“乡愁”也不再只是“一枚小小的邮票”,而是有了寄托。 芦柑是永春人过年必须要吃的,寓意甜甜蜜蜜,大吉大利。11月下旬,永春将迎来芦柑的采摘期,熟透的芦柑味道极甜。乡愁是舌尖上家乡的味道,甜蜜的芦柑浸透着泥土的芬芳,是孩童时代的记忆,也酿着永春游子的思乡之梦。 ![]() ![]() |
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台海网11月25日讯 据东南早报报道 又是一年芦柑成熟季,在永春县...详情
11月21日,以“四季桔香 芦柑之家”为主题的2020年中国永春芦柑...详情